Công dụng của nhân sâm với sức khỏe

Hàn Quốc từ lâu còn được mệnh danh là đất nước “xứ củ sâm” với một truyền thuyết riêng về củ nhân sâm. 

Nhân sâm - thần dược cho sức khỏe
Nhân sâm – thần dược cho sức khỏe

Nhân sâm là gì? 

Nhân sâm với tên khoa học là Panax Ginseng – một loại thực vật thuộc họ Cuồng. Loài cây này thường mọc hoang hoặc được trồng phổ biến tại các nước như Triều Tiên, Hàn Quốc, Trung Quốc, Nga, Nhật Bản hay Ấn Độ. 

32 hợp chất Saponin  Triterpen là thành phần chủ yếu có trong thân rễ và củ của nhân sâm, bao gồm có 30 chất là Saponin Dammaran – quyết định tác dụng sinh học của sâm. Đặc biệt, những cây nhân sâm mọc hoang có hàm lượng Saponin toàn phần rất cao lên đến 10,75%. Trong nhân sâm còn có chứa tới 7 hợp chất polyacetylen, 17 axit béo, 17 axit amin , 20 loại nguyên tố vi lượng và các thành phần khác là glucid, tinh dầu. 

Nhân sâm có vị ngọt, hơi đắng, tính ôn, vào các kinh: tỳ, phế, tâm nên có tác dụng đại bổ nguyên khí, phục mạch cố thoát, sinh tân, an thần, bổ tỳ ích phế. Trong sách “Bản kinh” của Trung Quốc đã ghi nhận nhân sâm chủ bổ ngũ tạng, an thần kinh, chỉ kinh quý, trừ tà khí, minh mục, khai tâm tích trí.

Tại sao nhân sâm Hàn Quốc tốt hơn nhân sâm ở các nơi khác

Hàn Quốc với đặc thù nằm trong vùng khí hậu ôn đới với bốn mùa rõ rệt nên có môi trường thuận lợi về nguồn đất, nguồn nước và khí hậu ôn hòa cho việc trồng nhân sâm. Bên cạnh đó, yếu tố con người cũng là điều quyết định đến chất lượng sâm ở Hàn Quốc, từ lâu đời người dân nơi đây đã có kỹ thuật canh tác và trồng nhân sâm để mang lại giá trị dinh dưỡng vượt trội cũng như bảo đảm được lượng Saponin cần thiết trong thành phần nhân sâm. 

Chính vì thế, nhân sâm tươi Hàn Quốc và các sản phẩm chiết xuất từ sâm tươi Hàn Quốc luôn được rất nhiều người ưu tiên lựa chọn để sử dụng. 

Hàn Quốc từ lâu còn được mệnh danh là đất nước “xứ củ sâm” với một truyền thuyết riêng về củ nhân sâm. 

“Ngày xưa, tại một ngôi làng nằm ở chân núi có một cậu bé hiếu thảo họ Kang, mồ côi cha từ nhỏ, chỉ sống với mẹ. Hai mẹ con sống trong cảnh nghèo khó nên khi mẹ cậu bị ốm nặng, cậu bé vô cùng lo lắng vì không biết làm thế nào để chữa bệnh cho mẹ. Cậu chỉ biết tìm đến hang núi Quan Âm (Kwan-Eum) thuộc núi Jin-Ak để cầu nguyện cho mẹ mau chóng khỏi bệnh.

Tấm lòng hiếu thảo của cậu bé đã khiến vị thần núi cảm động nên vị thần đã xuất hiện trong giấc mơ và chỉ cho cậu cách để chữa bệnh cho mẹ. Trong giấc mơ, thần núi bảo rằng: “Ở trên đỉnh núi Quan Âm có một loại cây thân cỏ. Loại cây này có 3 quả, mọc trên vách đá của núi. Con hãy nhổ cây lấy rễ và mang về nhà, sắc rễ cây lên rồi mang nước cho mẹ con uống. Điều cầu khẩn của con sẽ thành hiện thực”. Dặn dò cậu bé xong, vị thần liền biến mất.

Sau khi tỉnh giấc, cậu bé ghi nhớ lời dặn của vị thần liền nhanh chóng trèo lên vách núi đá Quan Âm để tìm loại cây thân cỏ đó. Vất vả tìm thấy, cậu mang về nhà và sắc lên cho mẹ uống, thần kỳ làm sao khi uống xong sức khỏe mẹ cậu khá hơn trước rất nhiều. Đều đặn hàng ngày, cậu bé đều sắc cây thuốc lên cho mẹ uống, chẳng bao lâu sau bà khỏi bệnh. 

Cậu bé còn mang hạt của loài cây đó đem trồng ở khu vườn nhà mình. Từ đó cây thần dược dần dần được nhiều người biết đến, do rễ cây trông rất giống với hình dạng của con người nên được gọi là nhân sâm.” 

Ngoài truyền thuyết về nguồn gốc của nhân sâm, người Hàn còn truyền tai nhau về chuyện “củ sâm biết đi”. Ngày xưa người đi rừng quan sát thấy cây sâm đang mọc ở đây nhưng sau một thời gian quay lại thì thấy cây lại mọc sang chỗ khác, giống như biết đi.

Có thể giải thích rằng trong sâm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng quý nên cần phải hút trong đất nhiều khoáng chất cần thiết, bởi vậy sau một thời gian sinh trưởng, đất nơi đó không còn đủ dinh dưỡng cho cây hấp thụ tạo ra củ nữa nên rễ cây sẽ vươn về hướng khác có dinh dưỡng nhiều hơn và làm cây từ từ dịch chuyển giống như biết đi.   

Tác dụng của sâm tươi

Tắc dụng của sâm tươi là gì?
Tắc dụng của sâm tươi là gì?

Từ lâu nhân sâm đã được coi là một loại dược liệu quý trong y học cổ truyền với nhiều công dụng tốt trong việc bồi bổ sức khỏe.  

  • Đối với việc làm đẹp, nhân sâm được biết đến với tác dụng chống lão hóa, giữ gìn tuổi thanh xuân, giúp da dẻ hồng hào, tăng đề kháng, sức bền, năng lượng và phục hồi sức khỏe nhanh hơn sau khi vận động mạnh.
  • Nhân sâm được dùng trong việc kháng bệnh và chữa bệnh: dạ dày, ung thư, tiểu đường, tim mạch, huyết áp, phòng xơ cứng động mạnh. Cải thiện và tăng cường tuần hoàn máu, hồng cầu, chống thiếu máu. Chống suy giảm thần kinh mỗi khi stress, tăng cường sinh lực, trí lực, giúp bạn tăng sự tập trung.
  • Cải thiện giấc ngủ, ích trí, bổ khí huyết, định thần.
  • Được dùng trị chứng chân khí suy kém, cơ thể mệt mỏi thường xuyên, đoản hơi, đoản khí, chân tay tê lạnh, mạch yếu, trẻ em gầy yếu, chậm lớn, lười ăn, cơ thể mới ốm dậy, trí nhớ thiếu minh mẫn.
  • Nhân sâm giúp giải độc, cải thiện chức năng tiêu hóa, giảm tiêu chảy, táo bón, thúc đẩy hệ thống miễn dịch, chống lao và suyễn, giúp cơ thể phòng chống được các bất lợi bên ngoài (nóng, lạnh, tia bức xạ, hóa chất độc hại)…

Sâm ngâm mật ong

Có nhiều cách để sử dụng nhân sâm trong đó sâm ngâm mật ong là cách sử dụng phổ biến và dễ thực hiện. 

Đầu tiên, cắt sâm thành lát mỏng, không nên cắt lát sâm quá dày và to vì sau này sẽ khó dùng. Cho các lát sâm vào lọ thủy tinh, đổ mật ong vào ngâm, dùng mật ong pha với nước để uống và dùng ăn 1- 2 lát sâm mỗi ngày. 

Nhân sâm tươi ngâm mật ong có nhiều công dụng tích cực đến sức khỏe như bồi bổ và tăng cường sức khỏe, tăng sức đề kháng cho cơ thể, tăng cường sinh lý ở cả nam và nữ, hỗ trợ điều trị bệnh về tim mạch, tiểu đường và máu nhiễm mỡ. Ngoài công dụng của nhân sâm thì mật ong còn có tính năng kháng khuẩn cực kỳ tốt giúp nâng cao hệ miễn dịch trong cơ thể.

Sâm ngâm rượu

Do nhân sâm tươi không để được lâu nên cách để bảo quản sâm lâu dài và giữ được tối đa các chất dinh dưỡng từ nhân sâm là ngâm nhân sâm với rượu. 

Trước khi ngâm bạn cần chuẩn bị một bình rượu bằng thủy tinh cỡ lớn (kích thước bình rượu tùy thuộc vào khối lượng và kích thước của củ nhân sâm, vì sẽ ngâm nguyên cả củ sâm chứ không cắt lát như khi ngâm với mật ong). 

Củ nhân sâm đem đi rửa sạch, để ráo nước, rửa nhẹ nhàng tránh làm đứt rễ sâm. Bình thủy tinh cũng nên tráng qua với một ít rượu, sau đó cho nguyên củ sâm vào trước rồi đổ rượu đầy bình, thời gian ngâm khoảng 1 tháng là có thể sử dụng được. 

Mỗi ngày chỉ nên uống 1-2 chén rượu sâm nhỏ và uống vào buổi tối sẽ giúp ăn ngủ tốt, bồi bổ cơ thể và tăng cường chức năng sinh ý cho cả nam và nữ.

Tác dụng của sâm khô

Trong các sản phẩm từ sâm thì sâm khô hay còn gọi là Hồng sâm (Red Ginseng) là sản phẩm nổi tiếng nhất của Hàn Quốc bởi chất lượng tốt và quy trình sản xuất khiến nhiều khách hàng yên tâm sử dụng. 

Hồng sâm được chế biến từ sâm tươi 6 năm tuổi tốt nhất (nhân sâm 6 năm tuổi có giá trị dinh dưỡng cao gấp 2-3 lần so với nhân sâm 4 – 5 năm tuổi), sau đó sâm tươi trải qua 3-6 lần hấp sấy khô cho đến khi lượng nước trong sâm chỉ còn 14% và ruột của củ sâm có màu hồng. Quá trình hấp sấy khô sâm tươi không hề làm mất đi giá trị dinh dưỡng có trong hồng sâm, thậm chí một số thành phần Saponin trong hồng sâm còn cao hơn trong nhân sâm tươi.

Đặc biệt, quá trình hấp sấy này còn giúp loại bỏ được dược tính hàn mạnh mẽ có trong sâm tươi, giúp hồng sâm có tính ôn, phù hợp với nhiều đối tượng sử dụng hơn. 

Nhân sâm khô cũng có nhiều tác dụng không thua kém gì so với sâm tươi, cụ thể: 

– Hồng sâm kích thích não bộ hoạt động, tăng khả năng tập trung, cải thiện bệnh đãng trí và đặc biệt sâm khô rất tốt cho thị lực.

– Bồi bổ cơ thể, làm tiêu tan căng thẳng và mệt mỏi đồng thời cải thiện hệ miễn dịch, tăng sức đề kháng giúp cơ thể kháng được nhiều loại bệnh tật.

– Điều trị và phòng chống bệnh ung thư, sử dụng hồng sâm còn hỗ trợ giảm tác hại của các tia tử ngoại và tia bức xạ có nguy cơ gây ung thư da.

– Điều hòa huyết áp, ức chế sự tăng lên của cholesterol, hạn chế nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

– Chống lão hóa và làm đẹp, cải thiện các vấn đề về da mụn, nám, tàn nhang ở phụ nữ.

– Tăng cường chức năng sinh lý và tăng hưng phấn cho cả nam và nữ giới. 

Tác dụng của nhân sâm với nam giới

Cải thiện khả năng sinh lý nam

Đối với nam giới, nhân sâm có tác dụng nổi bật trong việc bổ thận tráng dương, bồi bổ và khôi phục thể lực, tăng cường sinh lý nam, cải thiện rối loạn chức năng sinh dục của đấng mày râu. 

Giới chuyên gia tại Hàn Quốc muốn đánh giá tác dụng của nhân sâm đối với vấn đề tình dục của phái mạnh gồm rối loạn cương dương, sự hưng phấn, chất lượng quan hệ tình dục và yếu sinh lý nên đã thực hiện một nghiên cứu giữa một nhóm nam giới sử dụng củ sâm và một nhóm nam giới sử dụng giả dược. 

Kết quả cho thấy có đến 60% những người đàn ông dùng nhân sâm đạt được sự cương cứng dễ dàng hơn so với nhóm không sử dụng. Gần 2/3 những người đàn ông trong nhóm sử dụng nhân sâm cũng nhận thấy: Nhân sâm đã giúp họ cải thiện chất lượng trong quan hệ tình dục hơn rất nhiều. 

Cũng trong một nghiên cứu mới đây tại Anh, được đăng trên tạp chí Journal of Clinical Pharmacology đã cung cấp bằng chứng về hiệu quả của nhân sâm đỏ trong chứng điều trị rối loạn chức năng cương dương.

Làm giảm các tác hại do hút thuốc lá đối với cơ thể

Với những anh chàng thường xuyên hút thuốc lá, nhân sâm lại vô cùng hữu ích khi hỗ trợ ngăn chặn tác hại của thuốc lá đến phổi hay các cơ quan khác trong cơ thể. Do bên trong nhân sâm có chứa các hoạt chất saponin, bao gồm các ginsenosides như: Rg1, Rb2, Rc, Rg3, Rh2, Re, Rg2… ngăn chặn sự oxy hóa. 

Nhân sâm có công dụng giải độc gan cho nam giới

Nam giới thường không tránh khỏi việc sử dụng các chất kích thích như rượu bia hay sử dụng các loại thực phẩm có nhiều chất béo nên họ dễ mắc phải các bệnh như: gan nhiễm mỡ, béo phì, suy giảm chức năng gan… 

Khi sử dụng nhân sâm, thành phần ginsenosides có trong nhân sâm sẽ rất tốt trong thải độc ra khỏi cơ thể, giúp tránh những mầm bệnh do gan, phổi gây ra.

Xem thêm các bài đánh giá sản phẩm nam giới trên website https://dodanong.com

Xem Điểm Bán

Tinh hàu Lalisse

Bấm vào đây
18006266 (Miễn cước)

Mua Hàng Online

Nhận hàng tại nhà

Bấm vào đây